Mazuelo

Variedad de origen francés

Sinónimos: Carignan Noir, Babonenc, Bois Dur, Cagnolaro Tinto, Carignan Mouillan, Cariñena, Catalán, Cencibel, Crujillón, Girarde, Legno Duro, Rousillonen, Samso y Sopatna Blau.

Porcentaje de la DOC Rioja: 3,5%

Suelos: Terrenos de fondo, frescos, arcillo-ferrosos y aluviales

 



Ciclo vegetativo
  • Brotación: Comienzo de Mayo
  • Floración: Finales de Junio
  • Envero: Finales de Agosto
  • Maduración: Octubre

Mosto: Duro, de color y acidez, aromas y paladar neutro.